6月18日 タイム
タイムは「勇気の出るハーブ」と呼ばれています。花言葉は活力。古代ギリシャでは防腐剤や薬として重宝され、スッとしたさわやかな香りで大衆を元気づけてきました。幅広い品種がありますが、料理のスパイスやお茶として使われるのは主に育てやすいコモンタイムです。
タイムは「勇気の出るハーブ」と呼ばれています。花言葉は活力。古代ギリシャでは防腐剤や薬として重宝され、スッとしたさわやかな香りで大衆を元気づけてきました。幅広い品種がありますが、料理のスパイスやお茶として使われるのは主に育てやすいコモンタイムです。
