11月17日 ふき
ふきは春の味覚として親しまれています。花言葉は公平な判断。食用や薬草として古くから重宝されている日本原産の山菜です。地下茎から葉柄が伸び、切れ込みの入った丸い葉を1枚広げます。食用のふきは地下茎に広がっている部分、花芽の部分がふきのとうです。
ふきは春の味覚として親しまれています。花言葉は公平な判断。食用や薬草として古くから重宝されている日本原産の山菜です。地下茎から葉柄が伸び、切れ込みの入った丸い葉を1枚広げます。食用のふきは地下茎に広がっている部分、花芽の部分がふきのとうです。
